Le groupe de travail « Restauration collective et commande publique » partage le fruit de ses réflexions

Réunissant partenaires financiers du RAN COPER, réseaux régionaux experts et collectivités engagées, ce groupe régional vise à relever collectivement les nouveaux défis de la restauration collective publique. A savoir, la mise en conformité avec les objectifs réglementaires tout en restant un levier pour les producteurs et filières régionaux.

​A l'issue d'une année d'échanges réguliers, nous avons le plaisir de vous proposer au téléchargement un outil facilitateur !

Il s'agit d'un répertoire méthodologique synthétisant les outils juridiques et présentant les contacts régionaux pouvant vous aider à chaque étape de votre acte d'achat, depuis la définition des besoins jusqu'au suivi de la bonne exécution.