Emmanuel LESOUEF, Conseiller Municipal et Délégué de la Commune au sein du Syndicat Intercommunal de Restauration Scolaire, précise qu'en pouvant compter sur les réseaux régionaux experts et sur le contexte réglementaire actuel, les élu(e)s locaux disposent de tous les points d'appui pour agir.
En s'appuyant sur le réseau « Normandie Equitable », la collectivité s'est inscrite dans la démarche « Territoire de Commerce Equitable ».
A travers un plan d'actions personnalisé à son échelle, l'équipe s'est engagée à poursuivre les objectifs suivants :
- Voter une délibération en ce sens et acheter des produits issus du commerce équitable,
- Contribuer à développer l'offre de produits équitables,
- Inviter les principales entreprises et organisations du territoire à acheter des produits du commerce équitable,
- Communiquer sur les réalisations et sensibiliser sur les enjeux du commerce équitable,
- Créer un comité de pilotage local pour le commerce équitable, lieux d'échanges et de propositions sur la campagne.
Dans les faits, la commune a adopté une approche progressive, « par paliers » et sans retours en arrière, de la structuration de ses démarches d'achats responsables pour ne pas braquer les acteurs :
- adoption d'une délibération spécifique en décembre 2018 visant une consommation et une commande publique responsables,
- constitution d'un Comité de Pilotage faisant vivre collectivement la démarche et réunissant élu(e)s, équipe administrative, associations locales et réseaux experts
- intégration d'exigences sociétales et équitables à différents domaines d'achats : prestations traiteurs, organisations événementielles, colis de Noël aux personnes âgées
- co-organisation d'évènements sur le territoire afin de sensibiliser et de mobiliser les citoyens