Kit pédagogique "C'est fini, zéro gaspi !"

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FAO / International Food Waste Coalition

"C'est fini, zéro gaspi" est un Kit éducatif gratuit disponible en Français et par tranche d'âge (de cinq à quatorze ans et plus) sur la réduction du gaspillage alimentaire destiné aux établissements d'enseignement primaire et secondaire.

Il est complété par un guide de collaboration qui permet à tous les acteurs de la restauration scolaire de travailler ensemble pour réduire le gaspillage alimentaire des champs jusqu'aux cantines scolaires, ainsi que d'outils (posters de sensibilisation, flyer « 9 astuces », méthodologies de pesées, tableur Excel, support Powerpoint pour former les équipes).